山形 生そば8人前タレ付き

山形ならではの美味しい生そばをご紹介します。手打ちそばで、つるつるとした食感が魅力です。お好みで薬味を加えて、自分好みの味わいにアレンジしていただけます。この生そばは、山形の伝統的な製法で作られており、美味しさはもちろんのこと、健康にも配慮した食材と製法を使用しています。 山形の四季折々の風土と食文化が生み出す地元の特産品、新鮮なそば粉を丁寧に練り上げ、忍耐と技術を要した作業で、一食一食手打ちしたそばです。こだわりぬいたそば粉は、栄養豊富なことで知られており、栄養補給にも最適です。是非、自宅で手軽に楽しんでみてください。 この生そばがあなたの食卓を美味しく彩ります。山形の風味や旨味を感じながら、家族や友人と一緒に楽しむ食事の時間は、きっと特別な思い出になることでしょう。

▼どんなそば？
このそばは外一（とわり）の手打ちです。
あえて乱切りにすることでタレに絡み安く食感に変化を持たせています。
実際に店で提供しているものです。
そば粉は地元のそば（山形県産）のみを使用し丁寧に自家製粉したものです。
茹で方を書いた紙も一緒に同封いたします。

▼作り方
そばは必ず1〜2人前ずつ茹でて下さい。
タレは濃いめに出来ていますので水や大根の絞り汁などで割って使います。
目安はタレ60ccに対して水（または大根の絞り汁）120cc程度
お好みで調整して下さい。
詳しくは同封する紙に書いてあります。

▼商品情報
○原材料
生そば・そば粉（山形県産）、小麦粉、水
タレ・醤油、鰹節、昆布、砂糖、日本酒
○内容量
・生そば8人分（200g×8)
・タレ3合540cc(7〜8人前）
○保存方法
要冷蔵
○保存期間
1週間 ※生ものですので届きましたらお早めにお召し上がり下さい。
○製造所在地
山形県北村山郡大石田町大字駒籠116-3
○製造者
そば吉峰

▼配送について
クロネコクール便で配送いたします。
お届けの曜日時間指定がございましたら、ご注文の際に、備考欄にご記入下さい。
東北、信越、関東の方は時間指定
・午前中
・12:00〜14:00
・14:00〜16:00
・16:00〜18:00
・18:00〜20:00
・20:00〜21:00
その他
中部、北陸、関西の方は
午前指定の場合は1日遅れてしまいます。

※ご注文いただいた商品につきまして当店より次の日までに確認のメールを送信させていただきますが、稀に未確認になる場合があるため当店からのメールが届かない場合は、お手数ですが直接当店へお電話いただけると幸いです。
電話番号は
0237354839