山形の美味しい生そばを自宅で楽しめるセットです。手打ちされた麺はコシがあり、風味豊かです。2人前の量で、お腹いっぱい食べられます。特製のタレも付いてきますので、手軽に本格的なそばの味を楽しむことができます。 山形のそばは、長い歴史と伝統があります。その地で育まれた契約農家のそば粉を使用しており、地元の風土や美味しい水が作り出すそばの味にこだわっています。温かい食べ物を食べると、心も温まり、幸せな気持ちになりますよね。この生そばは、そんな幸せを届ける一杯になること間違いなしです。 あなたの食卓に山形の恵みをお届けします。ぜひ一度、この美味しい生そばを味わってみてください。 ※商品は冷蔵配送となります。 ▼どんなそば？ このそばは外一（とわり）の手打ちです。 あえて乱切りにすることでタレに絡み安く食感に変化を持たせています。 実際に店で提供しているものです。 そば粉は地元のそば（山形県産）のみを使用し丁寧に自家製粉したものです。 茹で方を書いた紙も一緒に同封いたします。 ▼作り方 そばは必ず1〜2人前ずつ茹でて下さい。 タレは濃いめに出来ていますので水や大根の絞り汁などで割って使います。 目安はタレ60ccに対して水（または大根の絞り汁）120cc程度 お好みで調整して下さい。 詳しくは同封する紙に書いてあります。 ▼商品情報 ○原材料 生そば・そば粉（山形県産）、小麦粉、水 タレ・醤油、鰹節、昆布、砂糖、日本酒、ミリン ○内容量 ・生そば2人分（200g×2） ・タレ1合180cc（2〜3人前） ○保存方法 要冷蔵 ○保存期間 1週間 ※届きましたらお早めにお召し上がり下さい。 ○製造所在地 山形県北村山郡大石田町大字駒籠116-3 ○製造者 そば吉峰 ▼配送について クロネコクール便で配送いたします。 お届けの曜日時間指定がございましたら、ご注文の際に、備考欄にご記入下さい。 東北、信越、関東の方は時間指定 ・午前中 ・12:00〜14:00 ・14:00〜16:00 ・16:00〜18:00 ・18:00〜20:00 ・20:00〜21:00 その他 中部、北陸、関西の方は 午前指定の場合は1日遅れてしまいます。 ※ご注文いただいた商品につきまして当店より次の日までに確認のメールを送信させていただきますが、稀に未確認になる場合があるため当店からのメールが届かない場合は、お手数ですが直接当店へお電話いただけると幸いです。 電話番号 0237354839

山形生そばは、山形県で採れた美味しいそば粉を使用し、手打ち製法で作られています。つるつるとした食感と、風味豊かなそばの香りが特徴です。 山形の清らかな水と、厳選されたそば粉を使用しているため、素材の味を楽しめる一品です。そば打ち職人によって手打ちされた逸品であり、伝統の技術とこだわりが詰まっています。 この商品は、3人前のボリュームがありますので、家族や友人と一緒に楽しむことができます。また、タレも付属しているため、手軽に本格的なそばをお楽しみいただけます。 山形のような自然豊かな場所で食べる生そばは格別です。風味豊かな食材を使用し、丁寧に仕上げた逸品です。日本の四季を感じる一杯を、ぜひご家庭でお楽しみください。 ▼どんなそば？ このそばは外一（とわり）の手打ちです。 あえて乱切りにすることでタレに絡み安く食感に変化を持たせています。 実際に店で提供しているものです。 そば粉は地元のそば（山形県産）のみを使用し丁寧に自家製粉したものです。 茹で方を書いた紙も一緒に同封いたします。 ▼作り方 そばは必ず1〜2人前ずつ茹でて下さい。 タレは濃いめに出来ていますので水や大根の絞り汁などで割って使います。 目安はタレ60ccに対して水120cc程度 お好みで調整して下さい。 詳しくは同封する紙に書いてあります。 ▼商品情報 ○原材料 生そば・そば粉（山形県産）、小麦粉、水 タレ・醤油、鰹節、昆布、砂糖、日本酒 ○内容量 ・生そば3人分（200g×3） ・タレ1合180cc（2〜3人前） ○保存方法 要冷蔵 ○保存期間 1週間 ※届きましたらお早めにお召し上がり下さい。 ○製造所在地 山形県北村山郡大石田町大字駒籠116-3 ○製造者 そば吉峰 ▼配送について クロネコクール便で配送いたします。 お届けの曜日時間指定がございましたら、ご注文の際に、備考欄にご記入下さい。 東北、信越、関東の方は時間指定 ・午前中 ・12:00〜14:00 ・14:00〜16:00 ・16:00〜18:00 ・18:00〜20:00 ・20:00〜21:00 その他 中部、北陸、関西の方は 午前指定の場合は1日遅れてしまいます。 ※ご注文いただいた商品につきまして当店より次の日までに確認のメールを送信させていただきますが、稀に未確認になる場合があるため当店からのメールが届かない場合は、お手数ですが直接当店へお電話いただけると幸いです。 電話番号 0237354839

山形の地で栽培された厳選されたそばを、贅沢に4人前お楽しみいただけるセットです。手打ちの技術で作り上げた風味豊かなそばは、つるんとした食感とコシが特徴です。さらに、濃厚で旨味たっぷりのタレも付属していますので、本場のそば屋さんの味をご家庭で楽しむことができます。 私たちのそばづくりのストーリーは、山形の美しい大自然に囲まれた農場から始まりました。四季折々の豊かな恵みを受けたそば畑で丹精込めて育てたそば粉は、風味と栄養価にこだわった逸品です。その美味しさを多くの方に知っていただきたいという思いから、オンラインショップを開設しました。 そばという食材には独特の風味と歴史があり、食べるたびに心が和みます。このそばを食べることで、山形の大自然や職人の想いが伝わるような気がします。ぜひ、この特別な食材を通じて、あなたの食卓にも山形の心と味をお届けしたいと思います。 ※冷蔵庫で保管してください。解凍方法に関しては商品に同封されている注意書きをご確認ください。 ▼どんなそば？ このそばは外一（とわり）の手打ちです。 あえて乱切りにすることでタレに絡み安く食感に変化を持たせています。 実際に店で提供しているものです。 そば粉は地元のそば（山形県産）のみを使用し丁寧に自家製粉したものです。 茹で方を書いた紙も一緒に同封いたします。 ▼作り方 そばは必ず1〜2人前ずつ茹でて下さい。 タレは濃いめに出来ていますので水や大根の絞り汁などで割って使います。 目安はタレ60ccに対して水（または大根の絞り汁）120cc程度 お好みで調整して下さい。 詳しくは同封する紙に書いてあります。 ▼商品情報 ○原材料 生そば・そば粉（山形県産）、小麦粉、水 タレ・醤油、鰹節、昆布、砂糖、日本酒 ○内容量 ・生そば4人分（200g×4） ・タレ2合360cc(4〜6人前） ○保存方法 要冷蔵 ○保存期間 1週間 ※生ものですので届きましたらお早めにお召し上がり下さい。 ○製造所在地 山形県北村山郡大石田町大字駒籠116-3 ○製造者 そば吉峰 ▼配送について クロネコクール便で配送いたします。 お届けの曜日時間指定がございましたら、ご注文の際に、備考欄にご記入下さい。 東北、信越、関東の方は時間指定 ・午前中 ・12:00〜14:00 ・14:00〜16:00 ・16:00〜18:00 ・18:00〜20:00 ・20:00〜21:00 その他 中部、北陸、関西の方は 午前指定の場合は1日遅れてしまいます。 ※ご注文いただいた商品につきまして当店より次の日までに確認のメールを送信させていただきますが、稀に未確認になる場合があるため当店からのメールが届かない場合は、お手数ですが直接当店へお電話いただけると幸いです。 電話番号は 0237354839

山形の美味しい生そばをご家庭で楽しめるセットです。独自の製法で作られたそばは、香り高くつるっとした食感が特徴。タレ付きなので手軽に召し上がれます。 山形はそばの名産地として有名で、その歴史は古く、地元の厳選されたそば粉を使用しています。配合比率により、おいしさを引き立てます。 五人前のため、家族や友人と一緒に楽しむことができます。食卓に山形の風味が広がり、特別な時間を演出します。 山形の美味しいそばをぜひご家庭でお楽しみください。 ※保存方法をご確認ください。写真と実物では色味が異なって見えることがございます。 ▼どんなそば？ このそばは外一（とわり）の手打ちです。 あえて乱切りにすることでタレに絡み安く食感に変化を持たせています。 実際に店で提供しているものです。 そば粉は地元のそば（山形県産）のみを使用し丁寧に自家製粉したものです。 茹で方を書いた紙も一緒に同封いたします。 ▼作り方 そばは必ず1〜2人前ずつ茹でて下さい。 タレは濃いめに出来ていますので水や大根の絞り汁などで割って使います。 目安はタレ60ccに対して水120cc程度 お好みで調整して下さい。 詳しくは同封する紙に書いてあります。 ▼商品情報 ○原材料 生そば・そば粉（山形県産）、小麦粉、水 タレ・醤油、鰹節、昆布、砂糖、日本酒 ○内容量 ・生そば5人分（200g×5） ・タレ2合360cc（5〜6人前） ○保存方法 要冷蔵 ○保存期間 1週間 ※生ものですので届きましたらお早めにお召し上がり下さい。 ○製造所在地 山形県北村山郡大石田町大字駒籠116-3 ○製造者 そば吉峰 ▼配送について クロネコクール便で配送いたします。 お届けの曜日時間指定がございましたら、ご注文の際に、備考欄にご記入下さい。 東北、信越、関東の方は時間指定 ・午前中 ・12:00〜14:00 ・14:00〜16:00 ・16:00〜18:00 ・18:00〜20:00 ・20:00〜21:00 その他 中部、北陸、関西の方は 午前指定の場合は1日遅れてしまいます。 ※ご注文いただいた商品につきまして当店より次の日までに確認のメールを送信させていただきますが、稀に未確認になる場合があるため当店からのメールが届かない場合は、お手数ですが直接当店へお電話いただけると幸いです。 電話番号は 0237354839

山形の地で育まれた上質なそばを贅沢に楽しめるセットです。しっかりとした歯ごたえと風味豊かな味わいが特徴で、一度食べると虜になること間違いなしです。 そばを美味しくいただくためのタレもセットになっており、自宅で本格的なそば料理を楽しむことができます。特製タレは、山形の伝統的な味を再現した秘伝の調合で、そば本来の風味を引き立てる一品です。 このセットは6人前となっており、家族や友人と楽しむ食事の場をより豊かに演出します。大切な人との時間をそばを通じて豊かにしませんか。 ▼どんなそば？ このそばは外一（とわり）の手打ちです。 あえて乱切りにすることでタレに絡み安く食感に変化を持たせています。 実際に店で提供しているものです。 そば粉は地元のそば（山形県産）のみを使用し丁寧に自家製粉したものです。 茹で方を書いた紙も一緒に同封いたします。 ▼作り方 そばは必ず1〜2人前ずつ茹でて下さい。 タレは濃いめに出来ていますので水や大根の絞り汁などで割って使います。 目安はタレ60ccに対して水（または大根の絞り汁）120cc程度 お好みで調整して下さい。 詳しくは同封する紙に書いてあります。 ▼商品情報 ○原材料 生そば・そば粉（山形県産）、小麦粉、水 タレ・醤油、鰹節、昆布、砂糖、日本酒 ○内容量 ・生そば6人分（200g×6） ・タレ2合360cc(4〜6人前） ○保存方法 要冷蔵 ○保存期間 1週間 ※生ものですので届きましたらお早めにお召し上がり下さい。 ○製造所在地 山形県北村山郡大石田町大字駒籠116-3 ○製造者 そば吉峰 ▼配送について クロネコクール便で配送いたします。 お届けの曜日時間指定がございましたら、ご注文の際に、備考欄にご記入下さい。 東北、信越、関東の方は時間指定 ・午前中 ・12:00〜14:00 ・14:00〜16:00 ・16:00〜18:00 ・18:00〜20:00 ・20:00〜21:00 その他 中部、北陸、関西の方は 午前指定の場合は1日遅れてしまいます。 ※ご注文いただいた商品につきまして当店より次の日までに確認のメールを送信させていただきますが、稀に未確認になる場合があるため当店からのメールが届かない場合は、お手数ですが直接当店へお電話いただけると幸いです。 電話番号は 0237354839

ご家庭で本格的な山形のそばを楽しめる、生そばの宅配サービスです。挽きたてのそば粉を使用し、丁寧に打ち立てた手延べ麺を、お届け先のご都合に合わせて冷蔵でお送りします。 山形県内の契約農家で栽培された来迎寺在来のそばの実を自家製粉しています。そば粉の香り高さと風味を存分に楽しめる一杯です。太くリボン状に仕上げた手延べ麺は、つるっとした舌触りと噛むほどに広がるコシが特徴で、老若男女問わず食べやすいです。 お好みで温かい出汁に浸し、熱いのど越しを楽しんでいただくのも良し、冷たいつゆで食するのも良し。 このおそばを通じて、山形の風土や伝統を感じながら、家族や友人と一緒に手軽に美味しいそばを楽しんでいただければ幸いです。 ▼どんなそば？ このそばは外一（とわり）の手打ちです。 あえて乱切りにすることでタレに絡み安く食感に変化を持たせています。 実際に店で提供しているものです。 そば粉は地元のそば（山形県産）のみを使用し丁寧に自家製粉したものです。 茹で方を書いた紙も一緒に同封いたします。 ▼作り方 そばは必ず1〜2人前ずつ茹でて下さい。 タレは濃いめに出来ていますので水や大根の絞り汁などで割って使います。 目安はタレ60ccに対して水（または大根の絞り汁）120cc程度 お好みで調整して下さい。 詳しくは同封する紙に書いてあります。 ▼商品情報 ○原材料 生そば・そば粉（山形県産）、小麦粉、水 タレ・醤油、鰹節、昆布、砂糖、日本酒 ○内容量 ・生そば7人分(200g×7) ・タレ3合540cc(7〜8人前） ○保存方法 要冷蔵 ○保存期間 1週間 ※生ものですので届きましたらお早めにお召し上がり下さい。 ○製造所在地 山形県北村山郡大石田町大字駒籠116-3 ○製造者 そば吉峰 ▼配送について クロネコクール便で配送いたします。 お届けの曜日時間指定がございましたら、ご注文の際に、備考欄にご記入下さい。 東北、信越、関東の方は時間指定 ・午前中 ・12:00〜14:00 ・14:00〜16:00 ・16:00〜18:00 ・18:00〜20:00 ・20:00〜21:00 その他 中部、北陸、関西の方は 午前指定の場合は1日遅れてしまいまうため賞味期限は次の日までしか持ちません。 ※その他の地域の方は届いたその日にお召し上がりいただくようになります。 ※ご注文いただいた商品につきまして当店より次の日までに確認のメールを送信させていただきますが、稀に未確認になる場合があるため当店からのメールが届かない場合は、お手数ですが直接当店へお電話いただけると幸いです。 電話番号は 0237354839

山形ならではの美味しい生そばをご紹介します。手打ちそばで、つるつるとした食感が魅力です。お好みで薬味を加えて、自分好みの味わいにアレンジしていただけます。この生そばは、山形の伝統的な製法で作られており、美味しさはもちろんのこと、健康にも配慮した食材と製法を使用しています。 山形の四季折々の風土と食文化が生み出す地元の特産品、新鮮なそば粉を丁寧に練り上げ、忍耐と技術を要した作業で、一食一食手打ちしたそばです。こだわりぬいたそば粉は、栄養豊富なことで知られており、栄養補給にも最適です。是非、自宅で手軽に楽しんでみてください。 この生そばがあなたの食卓を美味しく彩ります。山形の風味や旨味を感じながら、家族や友人と一緒に楽しむ食事の時間は、きっと特別な思い出になることでしょう。 ▼どんなそば？ このそばは外一（とわり）の手打ちです。 あえて乱切りにすることでタレに絡み安く食感に変化を持たせています。 実際に店で提供しているものです。 そば粉は地元のそば（山形県産）のみを使用し丁寧に自家製粉したものです。 茹で方を書いた紙も一緒に同封いたします。 ▼作り方 そばは必ず1〜2人前ずつ茹でて下さい。 タレは濃いめに出来ていますので水や大根の絞り汁などで割って使います。 目安はタレ60ccに対して水（または大根の絞り汁）120cc程度 お好みで調整して下さい。 詳しくは同封する紙に書いてあります。 ▼商品情報 ○原材料 生そば・そば粉（山形県産）、小麦粉、水 タレ・醤油、鰹節、昆布、砂糖、日本酒 ○内容量 ・生そば8人分（200g×8) ・タレ3合540cc(7〜8人前） ○保存方法 要冷蔵 ○保存期間 1週間 ※生ものですので届きましたらお早めにお召し上がり下さい。 ○製造所在地 山形県北村山郡大石田町大字駒籠116-3 ○製造者 そば吉峰 ▼配送について クロネコクール便で配送いたします。 お届けの曜日時間指定がございましたら、ご注文の際に、備考欄にご記入下さい。 東北、信越、関東の方は時間指定 ・午前中 ・12:00〜14:00 ・14:00〜16:00 ・16:00〜18:00 ・18:00〜20:00 ・20:00〜21:00 その他 中部、北陸、関西の方は 午前指定の場合は1日遅れてしまいます。 ※ご注文いただいた商品につきまして当店より次の日までに確認のメールを送信させていただきますが、稀に未確認になる場合があるため当店からのメールが届かない場合は、お手数ですが直接当店へお電話いただけると幸いです。 電話番号は 0237354839

山形の美味しい生そばをご自宅で楽しめるセットです。新鮮なそば粉を使用し、職人が手打ちした風味豊かなそばが味わえます。 このセットには、9人前の生そばと、自家製のタレが付いています。タレは希釈して使えるので、手軽に美味しいそばを楽しむことができます。 山形の大地の恵みをぜひご堪能ください。 ▼どんなそば？ このそばは外一（とわり）の手打ちです。 あえて乱切りにすることでタレに絡み安く食感に変化を持たせています。 実際に店で提供しているものです。 そば粉は地元のそば（山形県産）のみを使用し丁寧に自家製粉したものです。 茹で方を書いた紙も一緒に同封いたします。 ▼作り方 そばは必ず1〜2人前ずつ茹でて下さい。 タレは濃いめに出来ていますので水や大根の絞り汁などで割って使います。 目安はタレ60ccに対して水（または大根の絞り汁）120cc程度 お好みで調整して下さい。 詳しくは同封する紙に書いてあります。 ▼商品情報 ○原材料 生そば・そば粉（山形県産）、小麦粉、水 タレ・醤油、鰹節、昆布、砂糖、日本酒 ○内容量 ・生そば9人分（200g×9） ・タレ4合720cc(9〜10人前） ○保存方法 要冷蔵 ○保存期間 1週間 ※生ものですので届きましたらお早めにお召し上がり下さい。 ○製造所在地 山形県北村山郡大石田町大字駒籠116-3 ○製造者 そば吉峰 ▼配送について クロネコクール便で配送いたします。 お届けの曜日時間指定がございましたら、ご注文の際に、備考欄にご記入下さい。 東北、信越、関東の方は時間指定 ・午前中 ・12:00〜14:00 ・14:00〜16:00 ・16:00〜18:00 ・18:00〜20:00 ・20:00〜21:00 その他 中部、北陸、関西の方は 午前指定の場合は1日遅れてしまいます。 ※ご注文いただいた商品につきまして当店より次の日までに確認のメールを送信させていただきますが、稀に未確認になる場合があるため当店からのメールが届かない場合は、お手数ですが直接当店へお電話いただけると幸いです。 電話番号は 0237354839

山形の豊かな自然に育まれた生そばをお届けします。この商品は、風味豊かな蕎麦粉を使用し、そばつゆとの相性も抜群です。手軽に本格的な味わいが楽しめる、そば好きにはたまらない逸品です。 そばの切り立てまで、手間ひまかけて一つ一つ丁寧に作り上げます。一番だしを使用したそばつゆも絶品で、お好みで温かいそばと一緒にお召し上がりいただけます。 山形の冷たい空気と清らかな水に育まれた自然の恵みを、この一杯で味わってみてください。心地よい風味と喉ごしの良さに感動すること間違いなしです。 ぜひ、この山形の特産品を味わってみてください。本物のそばを味わいたい方にぴったりです。一度食べたら忘れられない、山形ならではの生そばの魅力をご堪能ください。 ▼どんなそば？ このそばは外一（とわり）の手打ちです。 あえて乱切りにすることでタレに絡み安く食感に変化を持たせています。 実際に店で提供しているものです。 そば粉は地元のそば（山形県産）のみを使用し丁寧に自家製粉したものです。 茹で方を書いた紙も一緒に同封いたします。 ▼作り方 そばは必ず1〜2人前ずつ茹でて下さい。 タレは濃いめに出来ていますので水や大根の絞り汁などで割って使います。 目安はタレ60ccに対して水（または大根の絞り汁）120cc程度 お好みで調整して下さい。 詳しくは同封する紙に書いてあります。 ▼商品情報 ○原材料 生そば・そば粉（山形県産）、小麦粉、水 タレ・醤油、鰹節、昆布、砂糖、日本酒 ○内容量 ・生そば10人分（200g×10） ・タレ4合720cc（9〜10人前） ○保存方法 要冷蔵 ○保存期間 1週間 ※生ものですので届きましたらお早めにお召し上がり下さい。 ○製造所在地 山形県北村山郡大石田町大字駒籠116-3 ○製造者 そば吉峰 ▼配送について クロネコクール便で配送いたします。 お届けの曜日時間指定がございましたら、ご注文の際に、備考欄にご記入下さい。 東北、信越、関東の方は時間指定 ・午前中 ・12:00〜14:00 ・14:00〜16:00 ・16:00〜18:00 ・18:00〜20:00 ・20:00〜21:00 その他 中部、北陸、関西の方は 午前指定の場合は1日遅れてしまいます。 ※ご注文いただいた商品につきまして当店より次の日までに確認のメールを送信させていただきますが、稀に未確認になる場合があるため当店からのメールが届かない場合は、お手数ですが直接当店へお電話いただけると幸いです。 電話番号は 0237354839

そば打ちにおすすめのそば粉です。 蕎麦がき、ガレット、お菓子づくりにも。 保存期間 常温保存2週間 冷蔵保存1ヶ月 保存方法 高温多湿を避け、日の当たらない涼しい場所で保管してください。 ※開封後、長期保存する場合は冷蔵庫での保管をオススメしております。開封後はなるべく早めにお召し上がり下さい。 数多くのそば粉の中でも、一際傑出した存在と言えるのがこの来迎寺在来種の全粒粉そば粉です。一度ためしていただければ、その違いが分かっていただけることでしょう。 来迎寺在来種のそば粉は、他の種のそば粉とは一味違う豊かな風味と深い味わいが特徴です。その秘密は、長い年月をかけて栽培された特別なそばの種子です。自然の力をいっぱいに受けて育まれたこの種子は、そば粉に独特の風味とコシをもたらしてくれます。 毎日の食卓を彩る一品として、この全粒粉そば粉が最適です。自宅で手作りのそばを楽しむだけでなく、お蕎麦屋さんでの使用にもおすすめです。風味豊かなそばつゆとの相性も抜群です。 ぜひ、この特別な味わいを堪能してみてください。きっと、一度食べたら忘れられない一品となることでしょう。 ※製造・保存方法については、商品のラベルをご確認ください。

「追加そばタレ」は、本格和風そばをさらに美味しくするための特製タレです。香り高い出汁の味わいと程よい酸味が特長で、蕎麦の風味を引き立てます。 このタレは、当店のオリジナルレシピで作りました。蕎麦の老舗料理人が厳選した素材と秘伝の調合で、一滴ずつ手作りしています。素材には、国産の醤油や魚介だしを使用し、化学調味料や防腐剤は一切使用していません。 一度この追加そばタレをお試しください。香り高い出汁の豊かさと、そばとの相性の良さに感動すること間違いなしです。あなたのそばタイムをより一層充実させる一品です。 ※本製品は冷蔵保存、開封後はお早めにお召し上がりください。 お水や大根の絞り汁で割ってお使い下さい。 タレ2合瓶(360ml)になります