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全粒粉そば粉（来迎寺在来種）1Kg

¥1,300 税込

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そば打ちにおすすめのそば粉です。
蕎麦がき、ガレット、お菓子づくりにも。

保存期間常温保存2週間冷蔵保存1ヶ月
保存方法高温多湿を避け、日の当たらない涼しい場所で保管してください。
※開封後、長期保存する場合は冷蔵庫での保管をオススメしております。開封後はなるべく早めにお召し上がり下さい。

数多くのそば粉の中でも、一際傑出した存在と言えるのがこの来迎寺在来種の全粒粉そば粉です。一度ためしていただければ、その違いが分かっていただけることでしょう。

来迎寺在来種のそば粉は、他の種のそば粉とは一味違う豊かな風味と深い味わいが特徴です。その秘密は、長い年月をかけて栽培された特別なそばの種子です。自然の力をいっぱいに受けて育まれたこの種子は、そば粉に独特の風味とコシをもたらしてくれます。

毎日の食卓を彩る一品として、この全粒粉そば粉が最適です。自宅で手作りのそばを楽しむだけでなく、お蕎麦屋さんでの使用にもおすすめです。風味豊かなそばつゆとの相性も抜群です。

ぜひ、この特別な味わいを堪能してみてください。きっと、一度食べたら忘れられない一品となることでしょう。

※製造・保存方法については、商品のラベルをご確認ください。